- Kandungan Gizi Belimbing
- Manfaat Belimbing untuk Kesehatan
- Apa saja manfaat belimbing bagi kesehatan?
- Berapa banyak vitamin C yang terkandung dalam satu buah belimbing besar?
- Apa kandungan nutrisi penting dalam belimbing?
- Bagaimana belimbing dapat meningkatkan kesehatan pencernaan?
- Mengapa konsumsi belimbing perlu diimbangi?
- Bagaimana belimbing berkontribusi pada peningkatan imunitas tubuh?
- Konsumsi Belimbing yang Bijak
Belimbing, buah tropis yang manis dan menyegarkan, bukan sekadar camilan lezat. Bentuknya yang unik dan rasa yang nikmat membuatnya populer di Indonesia, namun di balik kelezatannya tersimpan segudang manfaat kesehatan yang luar biasa.
Kandungan Gizi Belimbing
Satu buah belimbing berukuran besar (sekitar 124 gram) mengandung beragam nutrisi penting, antara lain:
- 38,4 kkal kalori
- 0,4 gram lemak
- 2,48 mg sodium
- 8,3 gram karbohidrat
- 3,5 gram serat
- 1,3 gram protein
- Vitamin C (setara 50% kebutuhan harian)
- Tembaga
Manfaat Belimbing untuk Kesehatan
Meningkatkan Imunitas
Kaya akan antioksidan seperti flavonoid, proantosianidin, beta-karoten, dan asam galat, belimbing membantu melawan peradangan dan memperkuat sistem kekebalan tubuh. Penelitian menunjukkan jus belimbing dapat mengurangi tanda-tanda inflamasi.
Baca Juga: Camilan Sehat untuk Tidur NyenyakMenyehatkan Pencernaan
Kandungan serat tinggi (sekitar 3,5 gram per buah besar) melancarkan pencernaan, meningkatkan produksi tinja, dan memberi makan bakteri baik di usus. Baik juga untuk kesehatan jantung dan gula darah.
Sumber Vitamin C yang Baik
Sebuah belimbing besar mengandung 42,7 miligram vitamin C (50% kebutuhan harian). Vitamin C berperan sebagai antioksidan kuat, melindungi sel dari kerusakan dan dikaitkan dengan penurunan risiko beberapa jenis kanker. Namun, kebutuhan vitamin C harian bervariasi (sekitar 75 mg untuk wanita dan 90 mg untuk pria dewasa), dan konsumsi lebih tinggi (misalnya 200 mg/hari) juga bermanfaat.
Meningkatkan Kadar Antioksidan
Konsumsi jus belimbing meningkatkan kadar vitamin A dan C dalam tubuh, meningkatkan manfaat antioksidan secara keseluruhan.
Mendukung Produksi Sel Darah Merah
Kandungan tembaga penting dalam produksi energi dan sel darah merah.
Apa saja manfaat belimbing bagi kesehatan?
Belimbing menawarkan berbagai manfaat kesehatan, termasuk meningkatkan imunitas berkat kandungan antioksidannya; menyehatkan pencernaan karena kaya serat; menjadi sumber vitamin C yang baik untuk melindungi sel dari kerusakan; meningkatkan kadar antioksidan dalam tubuh; dan mendukung produksi sel darah merah melalui kandungan tembaga.
Berapa banyak vitamin C yang terkandung dalam satu buah belimbing besar?
Satu buah belimbing berukuran besar mengandung sekitar 42,7 miligram vitamin C, setara dengan sekitar 50% kebutuhan vitamin C harian.
Apa kandungan nutrisi penting dalam belimbing?
Belimbing mengandung kalori, lemak, sodium, karbohidrat, serat, protein, vitamin C, dan tembaga.
Bagaimana belimbing dapat meningkatkan kesehatan pencernaan?
Kandungan serat tinggi dalam belimbing (sekitar 3,5 gram per buah besar) melancarkan pencernaan, meningkatkan produksi tinja, dan menyehatkan bakteri baik di usus.
Mengapa konsumsi belimbing perlu diimbangi?
Belimbing mengandung oksalat yang dapat menghambat penyerapan nutrisi dan membahayakan ginjal jika dikonsumsi berlebihan. Oleh karena itu, konsumsi belimbing sebaiknya diimbangi sebagai bagian dari pola makan sehat dan seimbang.
Bagaimana belimbing berkontribusi pada peningkatan imunitas tubuh?
Kandungan antioksidan seperti flavonoid, proantosianidin, beta-karoten, dan asam galat dalam belimbing membantu melawan peradangan dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Konsumsi Belimbing yang Bijak
Meskipun kaya manfaat, konsumsi belimbing berlebihan dapat menimbulkan efek samping karena kandungan oksalatnya yang dapat menghambat penyerapan nutrisi dan berpotensi membahayakan ginjal. Nikmati belimbing sebagai bagian dari pola makan seimbang untuk mendapatkan manfaat optimal.